Det vanligaste folk säger när dom får höra att jag är vegan är ”Det skulle jag aldrig klara” och det är precis vad jag alltid trott, att det är något jag inte skulle klara. Men vi gick från att äta väldigt mycket kött, älska…
Jag älskar röror! Gjorde en sån himla god curryröra på tzay som är en ”istället för kyckling” -röra för alla er som älskar kyckling. Den kommer bli perfekt i sommar, bara att lägga på en baguette eller göra wraps och ta med till stranden/picknicken.…
Jag fick så fina liljor av min vän Nazanin och hennes dotter Mika som var här i veckan. När jag hämtade dom vid tåget så frågar jag Mika, som är 3,5 hur hon mådde och hon svarade ”bra, hur är det med dig?”, då…
Matilda tipsade om det här fröknäcket och sa att det var väldigt gott med brieost på. Men äter man bara vegetariskt så är brieost något man får leva utan… Eller..? Recept på vegansk ”brieost” 200g Jeezly (astrid & aporna original) 1 dl iMat havregrädde 0,5…
Något som jag tycker är en bonus med att vi börjat äta veganskt är att man blir tvungen att testa massa nya saker. Ibland är det mindre gott, ibland likvärdigt och ibland är det så mycket godare. Som Pannkakor! Det är tydligen så att…
Har ni några nyårslöften? Jag har aldrig haft det, tror jag är för rädd för att misslyckas… Men jag kanske borde ha att bli bättre på att blogga, året har ju i alla fall börjat bra på den fronten. Fast nu jinxa jag nog……
Jag har bakat min första veganska tårta, eller ja min tredje om man räknar med att jag test-bakade två stycken innan så den här skulle bli prefekt. Men den blev väldigt bra. Förutsatt att man älskar choklad, men det gör man ju… Tårtan bestod…