Raw brownie

I lördags kände vi oss lite piggare och eftersom Jonas och Indra var på hockey med halva vår bästisfamilj så jag bjöd jag den andra halvan på middag. Jag lagade raw food till oss vuxna och halvfabrikat till barnen…

Gjorde även en raw brownie, som jag tycker är väldigt god, till efterrätt. Den innehåller i stort sett ingenting som är onyttigt och är väldigt enkel att göra. Man bara mixar alla ingredienser och brer ut, det är det som är så smidigt med raw food, att inget behöver tillagas.

Barnen älskade den här första gången jag gjorde den och tog om flera gånger, men i lördags var de inte så pepp och Edda åt bara glasyren så antar att dom bara hade föredragit något sötare när det var direkt efter maten och inte bara fika.

Receptet hittar du här, jag använde agave sirap istället för honung och hade även lite flingsalt ovanpå.